С 20 ноября в России стартует вторая «Неделя итальянской кухни». В прошлый четверг в посольстве Италии прошла презентация этого мероприятия, цель которого представить лучшие достижения итальянской кухни и сельского хозяйства на территории Российской Федерации.
«Кухня — это место встречи, где происходит самый настоящий обмен мыслями, идеями, впечатлениями, рассказами. Мы хотим, чтобы это мероприятие стало поводом для встречи, которая упрочит взаимную симпатию между Италией и Россией», — подчеркнул посол Итальянской Республики Чезаре Мария Рагальини.
Фестиваль пройдeт в двенадцати городах (помимо Москвы и Санкт-Петербурга, это Ростов-на-Дону, Липецк, Воронеж, Екатеринбург, Челябинск, Самара, Вольск, Казань, Волгоград и Новосибирск) и познакомит российскую публику с лучшими кулинарными традициями Италии.В акции примут участие тридцать итальянских ресторанов, которые предложат специальное меню, а также восемь крупнейших дистрибьюторов и 36 итальянских брендов пищевой промышленности.
Шесть шеф-поваров из Италии, отобранных итальянской ассоциацией «Посланники Вкуса», и послы итальянских вин от Vinitaly будут путешествовать по всей стране, проводя эногастрономические дегустации и мастер-классы. Агентство ICE совместно с посольством организовало масштабную промо-кампанию в крупнейших социальных сетях (Facebook, Вконтакте и Instagram): 1200000 объявлений будут показаны российским пользователям со специально выбранными характеристиками.
Центральная роль в программе недели будет отведена изучению и популяризации итальянского языка: для школ и университетов, где он уже изучается, будет организован конкурс с призовым фондом. Кроме того, в девяти городах пройдет фестиваль «Кино на блюде», в программу которого войдут фильмы, тематика которых связана с едой или вином; каждый день зрители смогут увидеть одну из картин программы. Все школьники и студенты, изучающие итальянский язык в России, и те, кто приобретет билеты на кинофестиваль, получат бесплатный бокал вина во всех ресторанах, участвующих в «Неделе итальянской кухни».
В организации этого мероприятия участвовала вся дипломатическо-консульская сеть Италии, агентство ICE, итальянские институты культуры и почетные консулы. На презентации Недели была также представлена книга рецептов «Готовим с итальянским послом». Выручка от продажи этой книги будет полностью перечислена на благотворительность в ходе «Итальянского базара», который пройдет 26 ноября.
Полная программа «Недели итальянской кухни» на русском языке доступна на сайте latuaitalia
